Barra de cereal con aceite de coco recetas con aceite de coco

Cereal de coco canela

 

Tiempo de preparación

15 minutos

hora de cocinar

20 mins

Tiempo Total

35 mins

 

Autor: El coco Mama

Sirve: 6

ingredientes

• 1 taza sin azúcar coco rallado
• ½ taza de semillas de girasol en bruto
• de canela en polvo 1 cucharada
• ¼ de cucharadita de sal marina
• ¼ taza de jarabe de arce
• 1 huevo grande
• ½ cucharadita de aceite de coco derretida

Instrucciones

1. Precalentar el horno a 350 grados. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
2. Coloque los trozos de coco y semillas de girasol en un procesador de alimentos y moler durante 30 segundos.
3. Añadir la canela, la sal, jarabe de arce, el huevo y el aceite de coco y el pulso hasta que se mezclen, aproximadamente 2 minutos.
4. Scoop la mezcla sobre la hoja de hornear. Cubrir con una segunda pieza de papel de pergamino y con un rodillo, rodillo de ¼ de pulgada de espesor. Retirar y desechar la pieza superior del pergamino
5. papel.
6. Con un cuchillo mojado, la puntuación de la masa en cuadrados de 1 pulgada.
7. Coloque en el horno y hornear durante 10 a 15 minutos, hasta que esté firme al tacto. Retirar del horno y dejar reposar en el molde durante 15 minutos para permitir que quede crujiente arriba.
8. Almacenar en un frasco hermético en el refrigerador hasta por 1 semana.